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pour 4 personnes 8 chicons 1 pomme 1 orange sucre beurre Coupez les chicons en 2 et enlevez le cône d'amertume....
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Pour 6 personnes 10 pommes 165 g de sucre semoule, ou de sucre de canne 165 g de farine 165 g de beurre à température...
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