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10 Septembre 2012
Vendredi après-midi, visite gourmande autour de la bourse de Bruxelles présentée par Eric Boschman, sommelier écrivain chroniqueur et fin gastronome passionné. Nous commençons par entrer dans le Café Le Cirio, café qui a gardé son charme désuet de début du 20ème siècle. Boisson spécifique du lieu le Halenhalf (moitié du verre de mousseux et autre moitié du verre de vin très doux) avec des biscuits salés, ensuite nous remontons vers la Grand-Place en passant par la biscuiterie Dandoy où nous goûtons le fameux pain à la grecque. Sur la Gd-Place, explication des différents noms des quartiers et cafés... et nous terminons la visite dans le café de la Bécasse où nous attend une bière Lambic (bière douce).
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