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05/03/2013 Publié depuis Overblog …

Top Chef à la maison : Gigot d'agneau et ses galettes de pommes de terre

Bonjour à tous! Inspiré par toutes ses émissions de cuisine, il m'est venu l'envie de me lancer un petit défi ce...

01/03/2013 Publié depuis Overblog …

Savoie à la crème pâtissière glacé au chocolat

Voici une recette encore meilleure que toutes celles que j'ai pu trouver dans les livres, donnée par un pâtissier...

25/02/2013 Publié depuis Overblog …

Minis tourtes aux tomates, chèvre frais, conté, ciboulette et fleur de sel

Pour 24 minis tourtes 450 g de pâtes: 250 g de farine blanche 150 de beurre 1 oeuf 1 pincée de sel diluée dans...

07/02/2013 Publié depuis Overblog …

Roulades de saumon fumé aux poireaux et ses lardons

Pour 4 personnes 3 poireaux moyens 5 tranches de lard fumé de 3 mm Parmesan 1 petit pot de mascarpone 8 tr de saumon...

02/02/2013 Publié depuis Overblog …

Crash Test Verre Govino

Suite à un article du soir de ce WE sur les verres à vin en 'plastique' Govino, nous vous faisons part de notre...

25/01/2013 Publié depuis Overblog …

Melanzana a la ricotta

Ce plat n'est pas de saison ni belge, mais je l'ai goûté dans un resto et trouvé tellement bon que j'ai essayé...

21/01/2013 Publié depuis Overblog …

Riz accompagné de scampi sur un lit de carottes et quenelle de poireaux

Pour 4 personnes 1 tasse moyenne de riz /2 pers 6 carottes moyennes 1 gros poireau 1 oignons 4 scampis /pers beurre...

10/01/2013 Publié depuis Overblog …

Comment faire une julienne de légume. Ici avec un Paprika doux

10/01/2013 Publié depuis Overblog …

Jus de pommes de Blehen

Vendredi, comme nous passions par là, nous avons fait un petit crochet pour acheter 4 cubis de jus de pommes tentation....

06/01/2013 Publié depuis Overblog …

Un peu de soleil !!!!

pour se donner un peu de courage par ce temps loin d'être lumineux, ce midi Oeufs Broullés aux jeunes oignons et...