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mangerbelge

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Non à la "malbouffe", tout le monde le pense, mais comment réagir ? MangerBelge.be vous propose un outil pour trouver les meilleurs produits, tout près de chez vous, directement chez les producteurs ou chez des revendeurs spécialisés.

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02/01/2013 Publié depuis Overblog …

Biscuits sablés au citron et à la noix de coco

250 g de farine 40 g de sucre impalpable 60 g de noix de coco râpée 2 càc de zeste de citron vert finement râpé...

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01/01/2013 Publié depuis Overblog …

Mini-gâteau à la carotte

Pour 1 plaque de four de gâteau cuisson +- 35 minutes 150 g de beurre demi-sel ramolli, un peu plus pour graisser...

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26/12/2012 Publié depuis Overblog …

Biscuit de savoie

Voici la bûche princesse que nous avons fabriquée pour le réveillon de Noël : Fabriquée sur base d'un biscuit de...

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12/12/2012 Publié depuis Overblog …

Cuvée spéciale Bush de Nuits 2012

Mûrie en foudres de Nuits-Saint-Georges, cette bière évoquée par Eric Boschman lors de notre découverte gourmande...

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08/12/2012 Publié depuis Overblog …

Poulet croquant aux pistaches et ciboulette, semoule aux épinards

Variante d'une recette de Candice Kother entendue à la radio. Nous l'avons testé hier et ça nous a tellement plu...

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05/12/2012 Publié depuis Overblog …

Soufflé aux épinards

250g d'épinards 2 càs de farine 1/2 l de lait 4 oeufs gruyère ou parmesan sel Faites une béchamel (elle peut se...

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03/12/2012 Publié depuis Overblog …

Compotée de chicons

pour 4 personnes 8 chicons 1 pomme 1 orange sucre beurre Coupez les chicons en 2 et enlevez le cône d'amertume....

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29/11/2012 Publié depuis Overblog …

Persil tubéreux à la crème de la ferme du vieux Tilleul

Le persil tubéreux ressemble très fort au panais, mais les feuilles sont différentes. Pour 4 personnes prenez 56...

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13/11/2012 Publié depuis Overblog …

Crumble aux pommes

Pour 6 personnes 10 pommes 165 g de sucre semoule, ou de sucre de canne 165 g de farine 165 g de beurre à température...

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12/11/2012 Publié depuis Overblog …

Risotto

Pour 4 personnes 2 tasses de riz pour risotto un poêlon de bouillon 1 échalotte huile d'olive, beurre, sel, poivre...

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